My Cart

 x 

Cart empty

Barrel Wijn Webwinkel

Bestel hier je favorieten uit het wijnlokaal en de winkel
Geen afbeelding ingesteld

La Taupe Pinot Noir

PDFPrintEmail

16,90 €
Land
Frankrijk
Druif
Pinot Noir
Streek
Bourgogne
Alcohol percentage
12,5%
Description

Domain Chavy-Chouet heeft, zoals hij het zelf formuleert, zijn leven gewijd aan “winegrowing with a free-spirited, intense, and dynamic approach”. Zijn ambitie is om topwijnen te maken die de essentie van hun herkomstgebieden - Meursault, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Volnay en Pommard - weerspiegelen. Maar of het nu gaat om AOP Bourgogne wijnen of Premier Crus, Romaric verzorgt al zijn percelen met dezelfde liefde en aandacht. En… met respect voor de natuur! Romaric werkt namelijk zoveel mogelijk biologisch. Hij vormt de zevende generatie in een familie van wijnbouwers. De familie Chouet komt oorspronkelijk uit Meursault, de Chavy’s uit Puligny, maar de liefde bracht beide in 1982 samen. Chavy-Chouet bezit in totaal vijftien hectare en is daarmee een echte boutique winery.

 


Na pneumatisch persing rijpt het sap op kleine en grote vaten, waarvan 25 tot 50 procent nieuw eiken.
Aantrekkelijke aroma’s van rood fruit, kruidige finale met lichte tonen van drop.

Reviews

There are yet no reviews for this product.