Chardonnay

De wijnmakers van Maison Barboulot zijn actief binnen de IGP Paysd'Oc. Deze gebieden strekken zich uit binnen de beroemde Languedoc.De veelzijdigheid aan terroirs biedt mogelijkheid tot de productie vaneen grote diversiteit aan druiven en typen wijnen. Maison Barboulot maakt jonge, fruitige en toegankelijke wijnen.

De vergisting van de most vindt plaats op lage temperatuur om frisheid en aroma's te behouden. Zowel aan de vergisting als de rijping komt gebruik van Frans eikenhout te pas. Rijping op de lie en batonnage zorgen voor de romige smaak.

Heldere goudgele wijn met uitbundige aroma's van steenfruit, geroosterd brood en brioche. De smaak is rijk, maar mooi in balans met de frisse zuren en een romige afdronk.